laboratorio agroecológico abierto

Somos un ensamblaje de organizaciones rurales, investigadorxs y activistas que busca ser parte y apoyar la transición agroecológica en Argentina facilitando la construcción colectiva del conocimiento y la valorización pública de la agroecología.
Para lograr estos objetivos estamos trabajando en una infraestructura abierta y distribuida basada en tecnologías libres y prácticas participativas que nos permitan acompañar, sistematizar e intercambiar los diversos procesos agroecológicos y experiencias de campesinos, agricultores, estudiantes e investigadores.
Imagen Institucional - Facultad de Ciencias Agrarias

Background and Motivation

Knowledge exchange session at CEFIC (2018)
La agroecología es un enfoque holístico e integrado que aplica simultáneamente conceptos y principios ecológicos y sociales al diseño y gestión de sistemas agrícolas y alimentarios sostenibles. La agroecología es al mismo tiempo una ciencia, un conjunto de prácticas y un movimiento social que ha evolucionado como concepto en las últimas décadas para expandir su alcance desde un enfoque en campos y granjas hasta abarcar la totalidad de la agricultura y los sistemas alimentarios.

Se ha reconocido a nivel mundial que las fincas y agroecosistemas que aplican los principios de la agroecología se presentan con un gran potencial para enfrentar la actual crisis socioecológica mundial en sus múltiples dimensiones (cambio climático, pérdida de biodiversidad, contaminación ambiental, pérdida de recursos bioculturales), mientras se construye la soberanía alimentaria.
Sin embargo, la agroecología aún se encuentra en un estado incipiente de adopción entre determinados sectores campesinos y de la agricultura familiar debido, no solo a condicionantes estructurales, sino también a la forma en que se genera, rescata e intercambia conocimiento entre productores, técnicos e instituciones dedicadas a la agroecología. El asesoramiento prescriptivo que la agroquímica brindaba a productores individuales no tiene reemplazo en la agroecología, que además requiere de otro tipo de conocimiento respecto del agroecosistema para actuar, ya que se trata de una producción basada en procesos, situada, y no dependiente de insumos como la agricultura industrial hegemónica.
Our-Sci presentando su reflectómetro en Tunuyán (2022)

Actividades

En curso

  • Nos sumamos a la Incubadora de Infraestructura Digital de Code for Science and Society
  • A principios de 2023, Nano Castro fue seleccionado para la beca Open-Climate para explorar cómo los problemas del cambio climático pueden abordarse e inscribirse en la infraestructura del Laboratorio Abierto de Agroecología.
  • Colaboración con Our-Sci y OpenTEAM financiada por GOSH para completar un dispositivo de respiración del suelo con CO2 de alto rendimiento y desarrollar una prueba de concepto completa sobre la infraestructura digital.

Past

Esta imagen tiene un atributo alt vacío; el nombre del archivo es laa4.png
  • A finales de 2018 tuvimos nuestro primer taller Diálogo de saberes sobre suelos.
  • Durante 2021 realizamos la serie de talleres AgroPacha como parte de los proyectos UROS.
  • En septiembre de 2022 nos reunimos por varios días en Mendoza para la Residencia de Tecnologías Abiertas para Agroecología y Salud Ambiental donde tuvimos la oportunidad de hacer una prueba de concepto con las herramientas ya disponibles y dedicar varias sesiones a pensar en el diseño y funcionamiento de la Infraestructura abierta del Laboratorio de Agroecología.

Infraestructura

Co-diseño

Se están dedicando muchos esfuerzos al co-diseño de la infraestructura del Laboratorio Agroecológico Abierto (LabAA) tanto en términos de la plataforma tecnológica como en sus aspectos humanos y relacionales.

Uno de los aprendizajes clave de nuestra corta experiencia con LabAA es que los agricultores individuales rara vez tienen el tiempo, la motivación o el conocimiento para usar herramientas o tecnologías digitales para sistematizar su propia experiencia o realizar una prueba en una muestra de suelo. Esta es la razón principal por la que trabajamos con organizaciones rurales o comunidades ya organizadas en torno a una institución de apoyo técnico o un interés común, generalmente productivo. Además, la construcción y el intercambio de conocimientos es mucho más efectivo entre pares y las comunidades también son el lugar para lidiar con la incertidumbre y la frustración individuales. El LabAA también crea el espacio para permitir la articulación con investigadores y técnicos que puedan compartir sus conocimientos de una manera que hereda de la pedagogía popular Freireana, todos tenemos algo que compartir y algo que aprender.

Establecimos y probamos un marco conceptual para comprender cómo las herramientas, las comunidades y las organizaciones pueden integrarse en infraestructuras concretas que pueden servir a todas las personas involucradas.

Esta imagen tiene un atributo alt vacío; el nombre del archivo es diseno-laa.jpeg
Sesión de codiseño durante la Residencia 2022
Marco Conceptual de Infraestructura de Laboratorio Agroecológico Abierto – Prueba de concepto

Creemos que las tecnologías abiertas pueden ser instrumentales para acompañar los procesos de transición agroecológica en sus dimensiones prácticas y pedagógicas. Las tecnologías abiertas presentan la oportunidad de co-crear los diseños de las herramientas necesarias para producir conocimiento, aprovechando la experiencia de otros proyectos en diferentes partes del mundo, recreando lo que funciona y modificando lo que no para volver a diseños útiles en contexto. Consideramos que esta plasticidad y potencial de apropiación de las tecnologías abiertas es lo que necesitamos para seguir, sistematizar y compartir los aprendizajes de la transición agroecológica local. 

Para ello estamos creando instancias donde podamos poner a prueba los diseños en campo, en diálogo con los actores locales, para adaptar o desarrollar nuevos métodos y herramientas que sean útiles a los usuarios y en cada contexto particular.

Además, creemos que el LabAA es una propuesta de abajo hacia arriba para la digitalización de experiencias agroecológicas que puede apoyar y fortalecer la valorización pública y el reconocimiento de la agroecología (es decir, a través de sistemas de garantía participativos) y resistir la actual ola AgTech que solo intensificará la presión sobre pequeños agricultores y aumentar su dependencia tecnológica de las corporaciones.

Hardware científico abierto

Montaje del prototipo de cámara de respiración del suelo

Proceso de desarrollo

Pensamos el desarrollo de nuestras herramientas como un proceso iterativo que va desde el prototipo hasta su estabilización y proliferación en kits distribuibles.

El proceso de prototipado requiere poder iterar los desarrollos preliminares en diálogo con una diversidad de actores, hasta lograr cierta estabilidad de prácticas, diseños, métodos e instrumentos tanto en términos de alcance como de replicabilidad y usabilidad. En una etapa posterior, las pruebas de concepto prototipadas en la etapa anterior se materializan en el montaje de kits de fácil uso acompañados de documentación detallada sobre su alcance y uso. El desarrollo de talleres conjuntos de montaje y experimentación permite a los usuarios familiarizarse con los kits. 

El proceso sigue con la retroalimentación y el intercambio de experiencias y datos de los usuarios a lo largo del proceso para actualizar prototipos y documentación.

Instrumentos de laboratorio

Nuestro enfoque principal de desarrollo ahora es revivir los suelos que son uno de los principios clave de la agroecología. Los laboratorios cercanos son escasos, caros y siguen encerrados en el paradigma físico-químico convencional. En este paradigma el suelo es considerado como una matriz inerte cuya fertilidad se define cuantificando la presencia de nutrientes (NPK). En el paradigma agroecológico, el suelo es un sistema vivo y por tanto su salud se evalúa en términos biológicos de los organismos presentes y los procesos en los que intervienen (ie diversidad y actividad microbiológica, materia orgánica).

Hemos seleccionado y creado un conjunto de herramientas para la evaluación de suelos y enmiendas que pueden ser utilizadas también para el análisis del medio ambiente (ie agua), producciones primarias o manufacturas derivadas.

Soil sample preparation during Residence (2022)

Infraestructura digital

Queremos mostrar cómo una red distribuida de granjas puede utilizar una infraestructura digital de código abierto para contener su gestión e información sobre la salud del suelo para compartir, aprender y tomar medidas prácticas basadas en su conocimiento compartido.

Avanzamos en esta línea de trabajo en dos direcciones:

  • La infraestructura digital per se para comprender cómo funciona la cadena de herramientas de software. Aprenderemos de la experiencia de Our-Sci y OpenTEAM
  • Co-diseñar la ontología local y el gobierno de datos para que podamos entender qué datos son relevantes y cómo se usarán y compartirán estos datos. Estamos explorando esto con la ayuda de Digital Infraestructure Incubator de CS&S.

SurveyStack
SurveyStack –  entrada de datos de administración de fincas y análisis de suelos basada en formularios
FarmOS – una plataforma de administración de granjas propiedad de productores para almacenar, ver y editar datos de granjas
FarmOS Aggregator – software que permite la agregación autorizada de muchas instancias de FarmOS, lo que permite la colaboración a nivel de comunidad y de paisaje.
Farm Coffee Shop – una herramienta de ejemplo a nivel comunitario que permite la evaluación comparativa de los indicadores agrícolas

Con el apoyo de

GOSH Community Forum